酸辣莴苣丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

酸辣莴苣丝的做法

• 1.将莴苣去皮洗净切丝

• 2.将大蒜和小米椒切碎备用

• 3.将锅洗净烧干，倒入适量的油

• 4.将辣椒和蒜蓉倒入锅中小火翻炒

• 5.待油温烧热，蒜蓉飘香，将莴苣丝倒入锅中翻炒

• 6.待莴苣断生，加入适量的盐和白醋，翻炒均匀入味即可

• 7.装盘