肉丝炒豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

肉丝炒豆角的做法

• 1.准备好食材，把豆角切段，猪肉切丝，少许的姜丝和葱段备用

• 2.起锅放底油，下肉丝炒至发白下姜丝，葱段爆香

• 3.倒老抽炒出酱油的香味

• 4.放豆角翻炒均匀后放少许的水，期间多翻炒

• 5.豆角炒至八成熟放盐，鸡精翻炒均匀，倒香油拌匀出锅

• 6.装盘，好吃的很哦