莴苣拌百叶丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食

食材用料

莴苣拌百叶丝的做法

• 1.莴苣去皮洗净切丝，百叶丝泡水，红椒洗净切丝

• 2.莴苣丝用盐腌制

• 3.锅里放水和百叶丝大火烧开

• 4.水滚后放入红椒烫一下

• 5.莴苣丝挤干水分，百叶丝和红椒沥干水分

• 6.一起放在大碗里，放入少许盐，糖，醋，麻油

• 7.一起拌匀即可