健康功效
糙米：富含碳水化合物、富含锰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 绿扁豆150克 | 糙米75克相克食物 |
| 麦胚50克 | 干面包糠175克 |
| 鸡蛋2只相克食物 | 大的洋葱1只 |
| 切块 | 干百里香1茶匙 |
| 番茄辣酱100克 | 辣酱2茶匙 |
| 番茄酱2汤匙相克食物 | 酱油1汤匙 |
| 捣碎的意大利干酪适量（可选择） | |
素食扁豆面包的做法
1.将烤箱预热到160度。按照包装说明，将扁豆和糙米煮好。
2.将扁豆在一个大碗里，将扁豆捣烂。然后将麦胚，面包糠，糙米，鸡蛋，洋葱，百里香，辣酱，番茄酱，酱油和奶酪倒入碗里混合在一起。然后再倒到23*12厘米大的面包盘里。
3.拿到烤箱里上盖烤一小时即可。
