甜蜜果圈的做法和食材用料及健康功效

发布日期:2017-09-07 来源:本站原创 作者:谢和弦

健康功效

苹果:除烦、养胃、生津
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

苹果3个相克食物鸡蛋2个相克食物
淀粉适量 面包糠适量
炼乳适量食用油适量

甜蜜果圈的做法

  • 1.准备好食材。(本来想用炒芝麻的,最后临时改变了主意,照片就拍到了芝麻,抱歉哟)

  • 2.鸡蛋打成均匀的蛋液。

  • 3.每个苹果都清洗干净。

  • 4.用水果刀把苹果皮削干净。

  • 5.苹果横着切,把头和尾都切掉不用。(可以把切掉不用的苹果吃了)

  • 6.最终把苹果切成厚度为1~2厘米厚的圆片。

  • 7.用水果刀把中间的苹果胡去掉。

  • 8.中间切出个圆形。(这是最初拍的,后来我又修了下形状)

  • 9.取适量淀粉。

  • 10.把苹果圈沾满淀粉。(每一处都要沾上淀粉)

  • 11.取一些之前准备好的蛋液盛在盘子里。

  • 12.把沾满淀粉的苹果圈裹满蛋液。

  • 13.再裹满面包糠。

  • 14.取适量的食用油。

  • 15.待油温五成热时,把沾满面包糠的苹果圈下油锅炸。两面都要炸,一直炸透为止。(小火)

  • 16.炸到苹果圈变金黄时捞出,并放在漏勺里控油。

  • 17.在炸好的苹果圈上涂上适量炼乳。

  • 18.待所有的苹果圈炸好就可以摆盘食用了!

  • 19.外酥里糯,香香甜甜的苹果圈真好吃!

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