宣威火腿蔬菜菌汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 01:03:26  阅读:3273+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。姜敏

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

宣威火腿400白萝卜半个相克食物
胡萝卜一个相克食物豆腐少量相克食物
杏鲍菇一个香菇少量相克食物
木耳一小把相克食物平菇少量相克食物
半根相克食物3片相克食物
干辣椒3个相克食物香菜少量相克食物
少量胡椒粉少量

宣威火腿蔬菜菌汤的做法

  • 1.火腿切薄片

  • 2.葱切段,姜切片

  • 3.白萝卜去皮,切成3-5毫米的片

  • 4.豆腐切片

  • 5.胡萝卜去皮切片

  • 6.香菇一分为四

  • 7.杏鲍菇切片

  • 8.木耳撕小

  • 9.平菇撕小

  • 10.在砂锅中放入水,烧开放入葱姜和干辣椒,火腿小火煮1-2小时

  • 11.放入所有蔬菜接着炖30-50分钟(不要开锅盖搅拌)

  • 12.在碗中放入少量盐,胡椒粉,香菜盛出

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