意面物语之中式篇的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 08:31:37  阅读:3447+ 来源:本站原创 作者:郑雪儿

健康功效

红椒:温中、开胃、消食
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

意面一人份圆白菜适量相克食物
红椒半个鸡蛋一个相克食物
碎牙菜少许 蒜泥适量
适量 鸡油(猪油)适量
橄榄油适量酱油适量
食醋适量

意面物语之中式篇的做法

  • 1.手撕包菜,盐水浸泡

  • 2.鸡蛋打散放盐,红椒切丝备用

  • 3.水开后放入包菜和意面(喜脆口感的可后放菜)

  • 4.蒜切碎末

  • 5.鸡油或猪油热后放入蒜泥炒香

  • 6.倒入蛋液待凝固

  • 7.此时面已煮好,同菜盛起,鸡蛋炒散,倒入锅中

  • 8.再倒入红椒,一起翻炒

  • 9.翻炒均匀后,依次加入适量橄榄油、酱油、碎牙菜,关火后滴几滴食醋

  • 10.即可出锅装盘!

  • 11.怎么样!

  • 12.秀一波~~

  • 13.哈友们试试~~

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