春季喝什么药酒最养生?

2016-03-04 09:20:47 来源:中国日报网 作者:乐乐

   很多人都会自己买一些中药材,自制药酒,既能品酒,还有养生保健的功效。春季正是万物生发的季节,人体的代谢功能也处于旺盛时期。那么,在春季,我们适合喝什么药酒养生呢?
 
  春季宜饮疏肝养阴药酒
 
  中医理论认为,春季属木,人体五脏中的肝也属木,在春天,肝主疏泄、主生发,人体肝气旺盛,此时养肝护肝,有事半功倍之效。杏林箴言道:“春令进补有诀窍,养肝明目是首要”,说的就是这个道理。如果此时肝气无法得到舒展,郁结在人体内,很容易引起“肝火”,使人们情绪不稳定,暴躁易怒,还会导致五脏六腑的疾病,比如肝脾不合,脾胃失健,消化不良等。同时,肝气的疏泄容易耗阴,春季护肝不能忘了滋阴,补充肝肾阴液以养肝木,即“滋水涵木”。所以,在春季,人们最适宜饮用的是有疏肝养阴之效的药酒。
 
  推荐药酒:用柴胡、香附、白芍、枸杞、桑椹、生地、熟地、百合、合欢皮、川芎、当归、麦冬这几种中药,按照干药材与酒1:7的比例来调制药酒。其中,枸杞、麦冬、百合、生地、熟地的分量可略多一些,柴胡的用量可略少一些。
 
  适合春季的其他养生药酒
 
  1、玫瑰花酒
 
  取玫瑰花50克,白酒500克,将两者同时置入瓶中,加盖并密封,每天晃动一次,20天后即可服用。每日2次为宜,饭后服。可理气解郁、和血行血,适合肝胃气痛、胸肋胀满、妇女经血不调、精神抑郁等病症。对不能饮白酒者,可用黄酒代替。
 
  2、首乌酒
 
  何首乌100克,白酒500克,先把何首乌研为细粉末,然后装入白酒中,每天晃动1次,10天后即可服用。每天服两次,每次20克。首乌酒可补肝益肾,乌发明目。对肝肾虚弱引起的早生白发者,以及腰酸膝痛、血虚头晕的患者效果较好。如嫌酒味苦涩可在药酒中加入一些冰糖。
 
  3、樱桃酒
 
  樱桃鲜500克,米酒1000克,将樱桃切碎或者捣烂,然后浸入米酒中,10天即可服用。此酒对中气不足、风湿病患者最为适合,该酒有补中气、祛风湿功效,对身体虚弱、风湿性腰痛腿软、四肢麻木等效果较为明显。
 
  4、佛手酒
 
  佛手30克,白酒1000克,先将佛手切成小方块,放入酒坛之中,将坛口密封,每两天将酒坛摇晃一次,10天即可饮用。该酒能疏理肝中之郁气,有调和脾胃的功能,适用于胃气虚寒、腹中冷痛及慢性胃炎等患者。
 
  春季喝药酒的注意事项
 
  在春天,喝过量温补的药酒很容易使人体气血过度耗散,带来健康的隐患。尤其是阴虚体质的人(特征为形体消瘦,容易口燥咽干,五心烦热,小便短黄,舌红少津),饮用温燥的药酒后,常常会出现“上火”的症状,如流鼻血、口干、咽喉胀痛、头晕、血压升高等。
 
  一般来说,当饮用药酒时,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免。
 
  李时珍说:“酒,天之美禄也。少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴,痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火,此物损益兼行。药酒亦然。”可见药酒虽好,但必须适度饮用,一般以一日2—3次、一次10—50毫升为宜,切不可过量饮用。
 
  凡是药酒或饮用酒,不是任何人都适用的,不适用的,就要禁饮。如孕妇、乳母和儿童等人就不宜饮用药酒,也不宜饮用饮用酒。年老体弱者,因新陈代谢功能相对缓慢,饮用药酒也应当减量,不宜多饮。年龄方面,年龄愈大,则新陈代谢愈慢,服用药酒药减量。患有肝脏病、高血压、心脏病及酒精过敏者,也应予以禁用或慎用药酒。
 
  很多人认为药酒有保健养生功效,就有些肆无忌惮,其实,正因为药酒还有治病功能,更应该比引用普通白酒更加注意,您知道了吗?

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