怎么让肿瘤患者吃饱又吃好发物真的存在吗

2020-05-23 08:07:35 作者:TopMD

原标题:如何让肿瘤患者吃饱又吃好?“发物”真的存在吗?

得了肿瘤连火锅都不能吃了?

如果专挑一种有营养的食物吃可以吗?

放疗期间能喝中药吗?

保健品、补品可以更好的补充营养是真的吗?

肿瘤营养的“五阶梯治疗”是啥意思?

本期直播由中国医学科学院肿瘤医院、国家肿瘤微创治疗产业技术创新战略联盟肿瘤预防与康复专委会、TopMD联合主办,在TopMD、央视频、今日头条、爱奇艺等平台同步直播,我们现将直播的精华部分进行了整理,共3集,今天播出第(3)集,请转发给更多有需要的病友。

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“某一种食物营养丰富我就只吃它,行吗?”

平衡和合理的膳食能够提高肿瘤患者康复期的生活品质,所以肿瘤患者需要营养均衡及食物多样化。

比如:牛肉这种红肉类食物,建议每天摄入一两左右,其它的营养可以通过吃鸡蛋、鱼肉、海产品等来补充,每天的食物摄入量应该达到十几种,古代所说:“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”就特别符合现在的平衡膳食原则,也并不存在所谓的牛羊肉和海鲜是“发物”这么个说法。

免疫细胞的抗体都来源于蛋白质,我们大家可以从大豆、豆制品、坚果类、菇类、菌类等食物中获取。

一定要少吃熏制、腌制、加工类的肉制品,搭配富含维生素、矿物质类食物,像蔬菜、水果等。

肿瘤患者多喝汤可以补充营养吗?

这种说法是错误的。汤里面所富含的营养较少,主要的蛋白质都在肉里,所以我们不建议只喝汤,一定是汤和肉一起吃。如果肿瘤患者术后处于过渡饮食的阶段,喝无油的鸡汤可以促进食欲。

放疗期间可以吃中药吗?

放疗期间可以吃中药,但也要到正规医院去看中医,让医生根据患者的体质来选择正真适合的中药,在治疗期间能够达到缓解或调整机体的作用。

化疗期间要慎重吃中药,因为化疗时肝脏会代谢药物毒性,再吃中药可能会增加肝脏的负担,建议等患者康复或者化疗结束后再吃中药。

肿瘤患者吃冬虫夏草、灵芝等补品可以吗?

如果患者的营养状况良好,补充冬虫夏草、灵芝等补品或者保健品能够达到锦上添花的效果。如果连基础的营养素:蛋白质、油脂、糖类、维生素等都补充不足,吃再多的补品和保健品都没有很好的方法满足您对能量的需求。

肿瘤患者能吃辣吗?

做完手术最好还是不要吃辣椒,其它时间肿瘤患者可以吃一点鲜辣椒,其中富含的辣椒素也对身体有益,必须要格外注意的是在吃鲜辣椒时一定要掌握量和频率,并且搭配一些凉性的食物,比如黄瓜、冬瓜、苦瓜等中和一下。使用这个方法可以促进食欲。

大热大寒的食物我们不建议肿瘤病友食用,比如四川火锅、重庆火锅等,可以再一次进行选择鸳鸯锅。

药酒可以喝吗?

酒是一级致癌物,而药酒也是用酒来泡的,因此不建议喝药酒。

说说肿瘤营养的五阶梯治疗

五阶梯疗法:当目前的营养方案无法满足患者的营养需求时,就换一种方案,营养师和医生一定要根据患者的详细情况及时给予营养方案的调整。

首先营养师会全面评估肿瘤患者营养不良的程度,根据具体的情况给予合理的膳食建议。

如果因手术部位导致了患者饮食受限,比如消化道肿瘤的患者,这样一个时间段建议普通饮食与肠内营养结合,能够得到更全面的营养;

经过普通饮食也无法达到患者所需的营养,或是进行了胃部手术、食道手术的部分患者无法正常饮食时,就需要选择肠内营养;

患者吞咽困难或是食欲差、恶心、呕吐等原因只能吃少量食物,就要用肠内营养再加一部分肠外营养来补充机体的营养需求;

放射性肠炎导致的腹泻或是肠梗阻患者,我们为了让肠道休息,可能会给予一定的肠外营养,等到患者症状缓解后再给予进食。

肿瘤患者除了要平衡膳食、均衡营养之外,还需要注意心态、坚持合理运动及良好的睡眠才能够维持免疫功能的正常运转,帮助患者战胜疾病!

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