群英荟萃的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-07 06:26:44  阅读:5135+ 来源:本站原创 作者:王力宏

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆一个相克食物胡萝卜半个相克食物
洋葱半个相克食物莴笋一根相克食物
木耳三朵相克食物腊肉一根
蒜米三颗适量
适量料酒少许
鸡精少许

群英荟萃的做法

  • 1.把腊肉清洗干净后切片,胡萝卜、莴笋、土豆分别切菱形片,洋葱和木耳切成菱形

  • 2.胡萝卜、土豆、莴笋用热水焯一下,捞出放入冷水片刻,再捞出沥干水分,待用

  • 3.锅里放油,放入蒜米爆香,放入腊肉炒两分钟,再把所有食材一起倒入锅中,翻炒,加入调料,最后勾芡,起锅,一盘香脆可口的群英荟萃就做好了。

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