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  • 猪头的功效和作用及营养价值 2016-12-29

    猪头 【别名:猪头肉】 猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。猪肉为人类提供优质蛋白质和必......

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  • 胡萝卜的功效和作用及营养价值 2016-12-29

    胡萝卜 【别名:红萝卜、丁香萝卜、金笋】 胡萝卜是伞形科二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。原产于地中海地区,在我国以山东、浙江、河南、云南等省种植最多,秋......

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  • 田螺的功效和作用及营养价值 2016-12-29

    田螺 【别名:大田螺、黄螺、田中螺】 田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国......

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  • 痛风患者的饮食注意 2016-12-29

    一:痛风患者不可大量进食高嘌呤食物 痛风是一种常见病,多见于中老年男性,其症状一般是半夜或清晨急性发作,有发热、头痛、口干口苦、关节红肿热痛等表现,早期多累及足跟、......

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  • 鹿肉的功效和作用及营养价值 2016-12-29

    鹿肉 【别名:梅花鹿肉、马鹿肉】 鹿肉,一般为梅花鹿或马鹿的肉,是高级野味,食用为肉类之极品。其肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多......

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  • 杏的营养价值与功效 2016-12-28

    杏成熟后为黄色或橘红色,味酸甜或纯甜,又名甜梅,原产中国,长江以北栽培较多。南太平洋上的岛国斐济盛产杏,人们都喜欢吃,该国是世界上独一无二的无癌之国,未曾出现死于......

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  • 猪腰的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    猪腰 【别名:猪肾、猪腰子】 猪腰,别名:猪肾,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等味甘咸、性平,入肾经;有补肾、......

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  • 白茅根的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    白茅根 【别名:茅根、地管、茹根、蓝根、丝茅草根】 白茅根为禾本科植物多年生草本白茅的根茎,全国各地均有产,但以华北地区较多。春秋二季采挖。晒干。除去须根及膜质叶鞘......

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  • 青椒炒肉丝做法 2016-12-28

    青椒炒肉丝 所需材料 里脊肉 200克 青椒 150克 葱 1颗 姜 1块 盐 4克 鸡粉 2克 老抽 5克 料酒 10克 淀粉 15克 青椒炒肉丝做法步骤详解 1 青椒切丝 青椒洗净后去蒂去筋膜,切成5cm长的丝。......

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  • 农家小炒肉做法 2016-12-28

    农家小炒肉 所需材料 五花肉 500g 里脊 200g 青红尖椒 100g 葱 4根 姜 1块 蒜 5瓣 盐 少许 鸡精 少许 豆豉 少许 水淀粉 少许 沙拉油 少许 料酒 少许 酱油 少许 农家小炒肉做法步骤详解 1 农家......

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  • 虾皮的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    虾皮 【别名:毛虾皮】 虾皮不是虾的皮,而是毛虾被晾晒至干而成的食品,入口松软,味道鲜美。毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成......

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  • 西瓜的作用与功效 2016-12-28

    夏天,一个属于西瓜的时节,基本上每天都有人手捧着西瓜嘴啃着吃。人们之所以这么爱吃西瓜,不只是因为它味甜可口,它还有各种神奇的作用与功效。下面听小编娓娓道来: 【 西......

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  • 芥蓝的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    芥蓝 【别名:甘蓝菜、盖蓝菜、白花芥蓝、卷叶菜】 芥蓝为十字花科、芸苔属甘蓝类两年生草本植物,原产我国南方,栽培历史悠久,是我国的特产蔬菜之一。芥蓝叶柄较长,叶呈长......

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  • 猪肚的功效和作用及营养价值 2016-12-28

    猪肚 【别名:猪胃、猪堵】 猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠......

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  • 腹泻便溏的人不宜食用的14种食物 2016-12-28

    腹泻便溏的人不宜食用的食物有如下几种。 1.大蒜:患腹泻以及肠炎的人腹部受凉或误食细菌污染的食物,肠壁因受刺激而产生腹泻。此时,整个肠腔内处乇过饱和的状态中,如果此时......

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