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  • 果脯的营养与功效 2016-12-31

    果脯是由水果加工精制而成的,其口味酸甜适中,果味浓郁,风味独特。 果脯富含葡萄糖、果糖、果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等营养元素。 功效作用方面,果......

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  • 苦瓜的功效和作用及营养价值 2016-12-31

    苦瓜 【别名:凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄】 苦瓜属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草本植物,原产于东印度热带地区,日本、东南亚栽培历史悠久,17世纪传入欧洲,仅供观赏,不作......

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  • 苦丁茶做法 2016-12-31

    苦丁茶 清热除烦 降血脂 营养价值: 体重超重需减肥时、出现暑热时、血脂升高时 适宜人群: 肥胖者、高血脂、中暑等人群饮用 禁忌人群: 虚寒体质者、慢性胃肠炎患者 苦丁茶 所需材料......

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  • 红枣的功效与作用及吃法 2016-12-30

    枣树原产于中东,适宜在温暖的气候下生长。未成熟的红枣的果肉常常呈青色,待完全成熟以后逐渐变成金色甚至棕色。红枣中心细小的核实际上是一个角状的蛋白。红枣中维生素含量......

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  • 平菇的功效和作用及营养价值 2016-12-30

    平菇 【别名:侧耳、耳菇、青蘑、耗菇、黑牡丹菇、北风菌、蚝菌、糙皮侧耳】 平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇等,在生物学科中隶属于担子菌门下伞菌目侧耳科,是种相......

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  • 青椒炒肉丝做法 2016-12-30

    青椒炒肉丝 所需材料 里脊肉 200克 青椒 150克 葱 1颗 姜 1块 盐 4克 鸡粉 2克 老抽 5克 料酒 10克 淀粉 15克 青椒炒肉丝做法步骤详解 1 青椒切丝 青椒洗净后去蒂去筋膜,切成5cm长的丝。......

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  • 芋头的功效与作用 2016-12-30

    【别名】 芋奶、芋魁、毛芋、芋艿。 【注解】 芋头属天南星科植物芋的块茎,是一种碱性食品。 【营养成分】 芋头中淀粉含量极高,还富含蛋白质、脂类、糖、钙、磷、铁、灰分、......

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  • 哪些食物有安胎的作用 2016-12-30

    食物具有多种功能,而且各不相同,孕妇作为特殊的人群,对饮食的要求就更加严格。每个孕妇都不希望发生自然流产,为了保证胎儿的健康发育,食用那些营养而又具有安胎效用的食......

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  • 类风湿性关节炎患者在饮食上要注意什么 2016-12-30

    类风湿性关节炎是一种慢性疾病,患者常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能。而食物又是日常生活所需的营养及能量的主要来源。如果病人饮食的营养及能量......

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  • 腐竹的营养价值 2016-12-30

    腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋。腐竹加工始于唐朝,距今已有1000多年的历史。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量......

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  • 乌梅的功效与作用 2016-12-30

    乌梅是未成熟果实青梅或成熟的果实黄梅,经烟火熏制而成。别名又叫青梅、熏梅。 【营养成分】 乌梅富含钾等多种矿物质和梅酸等有机酸。 【功效作用】 乌梅性平,味酸,具有生津......

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  • 农家小炒肉做法 2016-12-30

    农家小炒肉 所需材料 五花肉 500g 里脊 200g 青红尖椒 100g 葱 4根 姜 1块 蒜 5瓣 盐 少许 鸡精 少许 豆豉 少许 水淀粉 少许 沙拉油 少许 料酒 少许 酱油 少许 农家小炒肉做法步骤详解 1 农家......

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  • 杨梅的功效和作用及营养价值 2016-12-30

    杨梅 【别名:圣生梅、白蒂梅、树梅、珠红、朹子】 杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以......

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  • 丝瓜子的功效与作用 2016-12-30

    丝瓜子为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的种子,秋季果实老熟后在采制丝瓜络时,同时收集种子晒干。 丝瓜子含脂肪油、三萜皂苷,黑色素、葫芦素B,蛋白质、糖类等。具有利水除热的功......

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  • 吃海鲜喝什么酒好 2016-12-30

    海鲜是很多人饮食中的至爱。其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品,包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等,......

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