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  • 氯霉素的主要作用及服药宜忌 2016-12-28

    【注解】 氯霉素是由委内瑞拉链丝菌产生的抗生素,分子中含有氯。 【化学性状】 氯霉素为白色针状或微带黄绿色的针状、长片状结晶性粉末;味苦。在甲醇、乙醇、丙酮、丙二醇中......

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  • 豇豆的功效与作用 2016-12-27

    【别名】 豆角、江豆、长豆角、带豆、饭豆、腰豆、裙带豆、架豆、姜豆。 【注解】 豇豆属于豆科植物豇豆的种子,原产于印度和缅甸,主要分布于热带、亚热带和温带地区,是世界......

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  • 大米的营养价值与食用宜忌 2016-12-27

    大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成,营养价值丰富。大米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,易于人体消化吸收。 营养成分方面,大米是补充营养素的......

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  • 黑豆的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    黑豆 【别名:黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、零乌豆、冬豆子】 黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,民间多称黑小豆和马科豆,向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰,药食俱佳。......

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  • 决明子荷叶茶做法 2016-12-27

    决明子荷叶茶 缓解肝火亢盛型高血压 营养价值: 肝火亢盛血压升高时、血脂升高时 适宜人群: 高血压患者、高血脂患者 禁忌人群: 腹泻者、气血虚弱者、低血压者 决明子荷叶茶 所需材......

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  • 海参的功效与作用 2016-12-27

    海参是一种名贵海产品,外形像黄瓜,体表的肉质突起,形体呈黑褐色。海参别名又叫刺参、海鼠。 【营养成分】 海参富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素E、钙、硒、磷、铁等营......

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  • 一日三餐健康食谱推荐 2016-12-27

    健康的膳食要从三餐平衡主副食开始,今天为大家推荐一下一日三餐的健康食谱。 【早餐平衡主副食法】 牛奶燕麦粥一份、水煮鸡蛋一个。男士可多加几片麦包。 【午餐平衡主副食法......

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  • 黄豆芽的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    黄豆芽 【别名:大豆芽、清水豆芽、如意菜】 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源......

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  • 桃仁的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    桃仁 【别名:桃核仁、桃核人】 桃仁(SemenPersicae),可指桃核里的仁儿;作为中草药桃仁使用时,特指蔷薇科植物桃或山桃的种子,别名毛桃仁、扁桃仁、大桃仁,6~7月果实成熟时......

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  • 罗汉果的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    罗汉果 【别名:拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表】 罗汉果,为我国特有的珍贵葫芦科植物罗汉果的成熟果实,秋季果实由嫩绿变深绿时采摘,晾数天后,低温干燥。主要......

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  • 羊骨做法 2016-12-27

    羊骨 【别名:羊脊骨、羊骨头、羊胫骨】 羊骨为牛科动物山羊或绵羊的骨骼。因部位、年龄等之不同,骨的化学组成亦有差异。其中变动最大的是水分与脂类。骨质中含有大量的无机......

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  • 鲈鱼的营养价值及功效 2016-12-27

    鲈鱼,又名花鲈、鲈板、四肋鱼等,与长江鲥鱼、黄河鲤鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼。 鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、......

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  • 刺老芽的营养功效 2016-12-27

    刺老芽喜偏酸性土壤,在山地针阔混交林下、林间空地、林缘、灌丛、或火烧迹地及采伐迹地上,多见于山地阳坡,主要在东北,西北也有分布。下面重点介绍刺老芽的营养及功效。......

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  • 玉竹的功效与作用及禁忌 2016-12-27

    自古以来人们就把玉竹当做滋补强壮、延年益寿药使用,不仅有补益作用,而且有美容之功。下面重点介绍玉竹的功效与作用及禁忌。 玉竹的功效与作用 玉竹鲜品每100克含蛋白质1.5克......

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  • 海参的功效和作用及营养价值 2016-12-27

    海参 【别名:土肉、刺参、海鼠、海瓜皮、海黄瓜】 海参,为刺参科动物刺参或其他种海参的全体,是生活在海边至8000米的海洋软体动物,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人......

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