• 中国养生观察网-食疗养生美容养生中老年养生保健养生观察网!
当前位置: 中国养生观察网 > 美容养生 > 养肝 > 美容养生:四款冬季养肝护肝的食谱开胃的食疗方

美容养生:四款冬季养肝护肝的食谱开胃的食疗方

http://www.ysgcw.com 时间:2013-01-31 14:15来源: 新浪网


     养肝护肝的食物有哪些?下面为大家介绍四款冬季养肝护肝的食谱:

     一、湿浊内阻型

     病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。 食物宜清淡,避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。

     1、白术蒸桂鱼

     材料:桂鱼250-500克,白术片15克,生姜葱少许,火腿肉15克,香菇15克,调料等。

     方法:旺火蒸15分钟。

     2、鲫鱼汤

     材料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。

     方法:将纱布袋、葱姜放入鱼腹内,葱油将鱼略煎熟,加水煮沸待汤呈乳白色即可,分2-3次食用。

     肝病患者常用的保肝药----临床上常用的保肝药物有维生素类,促进肝脏解毒的药物,促进能量代谢的药物,促进蛋白质合成的药物,抗脂肪肝的药物及抗纤维化的药物等多种。

     二、肝肾阴亏型

     患者手足心热、盗汗、头昏目涩、腰膝酸软、舌红苔少,宜选用养阴补益肝肾的食疗方。

     1、枸杞蒸全鸡

     材料:母鸡约1000克,枸杞子30克,调料少许。

     方法:枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时,分2-3次食用。

     2、杞子冬麦蛋丁

     材料:枸杞子10克,瘦猪肉30克,蛋5个。

     方法:肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。

     三、肝郁脾虚型

     病人诉恶心嗳气、食欲不振、肝区胀痛、大便溏薄,宜用疏肝健脾类食疗方。

     1、陈皮鸭

     材料:鸭一只、陈皮10克,淮山药10克。调料少许。

     方法:将鸭煮熟后,加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可,分2-4次食。

     2、梅花粥、玫瑰粥、苡仁红枣粥

     方法:将米加水及适量白糖煮成略稠时,加入梅花或玫瑰或苡仁红枣熬成稠时即可食用。

    【免责声明】本文仅代表作者个人观点,与中国养生观察网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请联系本网将迅速给您回应并做处理。